インフォメーション

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お菓子教室 5/29.Mon 10:00〜・14:00〜

 

今日から5月ですね。

もうすぐ、こどもの日。息子が保育園でこいのぼりの折り紙を作って持って帰ってきました。

なんだか、日々成長を感じ、嬉しいようなさみしいような…

5月のお菓子教室は、

「モカ・デーツのタルト・豆乳バニラアイス・オニオンクッキー」

モカ・デーツのタルトは、私が大好きだったカフェ「ちゃい」が、まだ宮崎にあったころに食べた「メキシカンタルト」をイメージして作ったもの。

もう、何年も作っていなかったので、久々レシピを取り出して、改良を重ねました。

タルトにデーツ(なつめやし)ペースト、キャロブチップ、穀物コーヒーケーキを焼きこんでいます。

(時間の都合上、豆乳バニラアイスは、デモンストレーションのみのレッスンとなります。)

*卵・乳製品は、使用していません。

5月29日(月)

午前のクラス 10:00〜12:30/午後のクラス 14:00〜16:30

Lesson fee:3,800円(税込)

持参していただくもの:エプロン、筆記用具

お作りいただいたスイーツは、お持ち帰りいただけます。

お申し込み・お問い合わせ

TEL : 0985-69-4450
MAIL: mail@sweetmocomoco.jp

ご予約について:
ご予約の際は、①お名前 ②お電話番号 ③ご希望の日時 をお知らせください。
また、少人数での開催のため、先着順とさせていただいてます。
材料など準備の都合上、開催日の前々日のキャンセルの際は、キャンセル料をいただいて、後日、レシピと作ったお菓子をお渡しするか、3ヶ月以内の料理教室に振替受講していただくことをお願いしております。

駐車場について:

駐車場が、山下内科裏に3台(1・2・21)ございますが、満車の際は、お近くに停めてお越しください。

場所:sweet MOCOMOCO