卵・乳製品・白砂糖を使わないカラダにやさしいいスイーツの販売や料理教室を開催しています。

2019.10〜2020.3 マクロビオティックベーシックコース


季節の変わり目
体調を崩しやすい時期(土用)とも言いますが、
土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことをいいます。
この時期は、不安定な天候を繰り返しながら、季

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お菓子教室 7月

梅雨に入りましたね。 アナーセンで買ったアナベルやスカビオサがきれいに花を咲かせてくれました。
今日、お店に来てくださったお客さまから、HPを拝見してくださっているとのことで、 久々、開いてみるとレッ

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豆腐マイスター講座▷6/23 Sun

マツコの知らない世界でも以前紹介された豆腐マイスターですが、6月23日(日)に豆腐マイスター講座を開催します。
下記URLより、ご予約受付しています。 ※ご予約は、豆腐マイスター協会へ直接お願いいたしま

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中級クラスのお知らせ

ベーシック修了生を対象としたマクロビオティック中級クラス。(春・夏・秋・冬 各シーズンごとに開催します。) 季節ごとの体調の整え方、食べ方、簡単な望診、五行陰陽論、お手当てなど、基本のクラスより少し深く掘り下げて学

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おから味噌講座 4/2 tue

4月2日(火)、おから味噌講座を開催します。
火を使わず、すぐに作れることから毎回とても人気の講座です。

今回は、春夏レシピで仕込みます。秋冬レシピと比べると豆乳の割合が少なくなるので、詰める

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1月お菓子教室

明けましておめでとうございます
昨年は、本当にたくさんの方とのご縁をいただき、楽しい1年となりました。
今年もわくわくするような元気になれるお菓子を届けられるように精進いたしますので、どうぞ、よ

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Christmas cake 2018

Christmas cake 2018

例年より遅くなりましたが、今年もクリスマスケーキのご予約を開始しました。 発送可能なケーキもございますので、ご相談くださいね。

①いちごの豆腐クリーム

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11月お菓子教室

保育園の運動会も終わり、少しだけほっとしたところでです。
今年もあと2ヶ月とちょっと。はやいもので、もうクリスマスやお正月の案内を見かけるようになりました。
年々、いろんなものが早くなってい

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10月お菓子教室

お菓子教室のお知らせ
9月のお菓子教室(梨のキャラメルケーキ/ラムレーズンサンドクッキー)は、19日(水)のみ空きがございます。
10月は、やっぱり、おいもや栗のほくほくしたお菓子が食べたくな

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豆腐マイスター講座 ▷9.29.Sat.

マツコの知らない世界でも以前紹介された豆腐マイスターですが、9月29日(土)に宮崎にて豆腐マイスター講座を開催します。
下記URLより、ご予約受付しています。 ※ご予約は、豆腐マイスター協会へ直接お願い

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