卵・乳製品・白砂糖を使わないカラダにやさしいいスイーツの販売や料理教室を開催しています。

ベーシックコース10月から始まります!!

わたしたちのからだは、わたしたちが食べたものでできています。 からだの中の自然治癒力を高めることで、さまざまな不調を根本から治していきましょう。

こんな方におすすめ ・肌荒れ、吹き出物などが気になる方・

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9月 マクロビオティック料理教室

今日は、風がいつもより冷たくて、過ごしやすいですね。

先日のマクロビオティック料理教室では、豆乳マヨネーズやトマトケチャップの作り方をみなさんにマスターしていただきました。玄米スパゲッティの太くてしっか

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26、28日のマクロビオティック料理教室の空きがでました。

8月のマクロビオティック料理教室の空きがでました。

喫茶店の懐かしい味「ナポリタン」をケチャップから作ります。

今回使用するスパゲッティは、グルテンフリーの玄米スパゲッティ!

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9月 お菓子教室

「チョコムースタルト・さつまいものジェラート」8月に続いて、バターを使わない基本のタルトのレッスンです。豆腐フィリングにココアをたっぷり使用して濃厚でなめらかな食感に仕上げました。Sweet MOCOMOCO 人気のチョ

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8月 マクロビオティック料理教室

7月は、「夏カレー」だったので、

8月は、和をテーマにしたレシピにしようと色々考えたのですが、、

喫茶店の懐かしい味「ナポリタン」がどうしても食べたい。

ということで、ナポリタン

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おやこお菓子教室

8月のおやこ教室は、プリンにゼリーにグラノーラに盛りだくさん!! 白桃をコンポートにしてゼリーにし、さっぱりだけど、とろんとした食感の豆乳プリンを組み合わせました。 お家でも簡単に作れるグラノーラもご紹介します。

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お盆休みのお知らせ

  Sweet MOCOMOCOは、8月13日(土)〜8月15日(月)の3日間、お盆休みをいただきます。本日は、通常営業しておりますので、ぜひいらしてくださいね^ ^夜のナイトマーケットにも出店しています。 お盆明けの最

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MOCOMOCO times 8月・9月号

「MOCOMOCO times 8月・9月号」ができあがりました。

今回も魅力的な料理教室・お菓子教室・親子お菓子教室が開催予定です。

毎回好評をいただいております。ご予約はお早めにお願いい

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夏カレーレッスン。追加開催と8月のマクロビオティック料理教室

今日で7月も終わりですね。

今月最後の教室は、

自家製ルゥーから作る米粉の夏野菜カレーが、メインで

それにドライトマトと豆腐のサラダやいちじくのコンポート、豆乳バニラアイスクリー

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夏カレー(に恋をした。)

暑い夏は、発汗作用のあるスパイスの効いたカレーが、食べたくなります。

7月最後の料理教室は、ルゥーから手作り、揚げ野菜の米粉カレーを作りますよ!!

市販のルゥーは、油脂や添加物が気になります

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