卵・乳製品・白砂糖を使わないカラダにやさしいいスイーツの販売や料理教室を開催しています。

おから味噌講座 8/25 Sat.

8月のおから味噌講座は、25日(土)です。夏休み期間中なので、お子さまとのご参加希望の方はぜひご相談くださいね。火を使わないので小さなお子さまでも一緒に楽しく作ることができますよ。
まだご予約受け付けてお

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9月お菓子教室


お盆が過ぎると朝方、少しだけ冷え込んできます。
宮崎は、残暑が厳しいのでまだまだ暑さは続きそうですが…
体の生理は、秋に向けて準備を始めているので、少しずつ秋野菜も取り込んでいきたい

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おから味噌講座

追加開催することになりました7月31日のおから味噌講座は、残り2名さま空きがあります。
8月のおから味噌講座もまだご予約受けておりますので、ご連絡お待ちしております。

今回も春夏レシピで仕込み

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カレールゥー作りと料理教室

夏といえば、カレーが食べたくなりますね。
子どももカレーは、大好き。ルゥーから手作りすれば、辛さの調整も自在ですし、米粉で作るのでさらっと溶けて仕上がりも簡単です。

8月は、夏

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ギフトセットのご予約受付始めました。

お中元だけでなく、帰省の際のお土産などにもご利用いただけたらと、人気のグラノーラやサブレの詰め合わせを作りました。朝食やお茶の時間を楽しんでいただけるような嬉しいセットです。
九州小麦粉、

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ギフトbox発送のお知らせ


garage coffeeさんのsweetmocomocoオリジナルブレンドコーヒーと焼き菓子の詰め合わせを少しだけ発送(6月15日・16日発送)承ります。
焼き菓子6種
くるみとア

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おから味噌講座 6/25.mon

約1年ぶりのおからみそ講座。
6月のおから味噌講座は、春夏レシピで作ります。

秋冬レシピと比べると豆乳の割合が少なくなるので、詰める作業は、力仕事。空気が入らないように一生懸命ぎゅっぎゅっと押

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6月お菓子教室

 

GWも終わり、母の日も過ぎて5月ももう半ばになります。
毎日バタバタと過ぎていて、ちゃんとお母さんができているか不安なこともたくさんありますが。。昨日は、3歳の長男から可愛いバ

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豆腐マイスター講座 5.28.mon▷29.tue

マツコの知らない世界でも以前紹介された豆腐マイスターですが、宮崎での豆腐マイスター講座の開催がいよいよ今月末となりました。
下記URLより、ご予約受付しています。 (ご予約は、豆腐マイスター協会へ直接お願

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5月お菓子教室

夏日のような暖かい日が続いていましたが、また少し寒さが戻ってきましたね。

4月のお菓子教室では、米粉のスポンジ生地でいちごのデコレーションケーキと米粉の紅茶とバナナのケーキを作ります。▷4月21日のレ

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