卵・乳製品・白砂糖を使わないカラダにやさしいいスイーツの販売や料理教室を開催しています。

9月22日、23日マクロビオティック料理教室の空き状況

 

台風の影響で、雨風強くなってきましたね。

栗が落ちてしまう前にと、市場には、立派な大きい栗がたくさん並んでいましたので、昨日は、夜な夜な栗の渋皮煮作りです。

ほくほ

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お弁当にうれしい秋のレシピ 9月22日・23日

 

つい先日まで、産直市場に並んでいたいちじくや桃が終わり、栗やら、赤芽の里芋やら、柿やら秋の食材に変わってきましたね!

9月のマクロビオティック料理教室は、日々のお弁当に嬉しい秋

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おやこ教室 9月10日、11日空席状況

9月のおやこ教室は、スイートモコモコが始まって以来変わらず人気の「キャロブチップスコーン」。

キャロブって?

キャロブは、マメ科の植物であるイナゴマメ、またはその果肉を乾燥させ粉末状にしたも

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MOCOMOCO times 9月・10月号

こんにちは。

 

「MOCOMOCO times 9月・10月号」ができあがりました。

10月はグルテンフリーお菓子教室や、ハロウィンにちなんだ親子お菓子教室が開催され

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9月のお菓子教室 空席状況

急に秋めいてきましたね。 秋といえば、さつまいも、栗などほくほくしたものが食べたくなってきます。 9月のお菓子教室は、チョコムースタルト、さつまいものジェラートを作ります。 各日ともお席が少なくなっております。

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ベーシックコース10月から始まります!!

わたしたちのからだは、わたしたちが食べたものでできています。 からだの中の自然治癒力を高めることで、さまざまな不調を根本から治していきましょう。

こんな方におすすめ ・肌荒れ、吹き出物などが気になる方・

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9月 マクロビオティック料理教室

今日は、風がいつもより冷たくて、過ごしやすいですね。

先日のマクロビオティック料理教室では、豆乳マヨネーズやトマトケチャップの作り方をみなさんにマスターしていただきました。玄米スパゲッティの太くてしっか

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26、28日のマクロビオティック料理教室の空きがでました。

8月のマクロビオティック料理教室の空きがでました。

喫茶店の懐かしい味「ナポリタン」をケチャップから作ります。

今回使用するスパゲッティは、グルテンフリーの玄米スパゲッティ!

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9月 お菓子教室

「チョコムースタルト・さつまいものジェラート」8月に続いて、バターを使わない基本のタルトのレッスンです。豆腐フィリングにココアをたっぷり使用して濃厚でなめらかな食感に仕上げました。Sweet MOCOMOCO 人気のチョ

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8月 マクロビオティック料理教室

7月は、「夏カレー」だったので、

8月は、和をテーマにしたレシピにしようと色々考えたのですが、、

喫茶店の懐かしい味「ナポリタン」がどうしても食べたい。

ということで、ナポリタン

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